奇遇葡萄酒俱乐部
在线客服
 工作时间
周一至周五 :10:00-23:00
周六至周日 :9:00-24:00
联系方式

联系人:其老师

电 话:137-0130-5669

邮 箱:55157337@qq.com

地 址:内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区金隅时代城16号楼

 扫描进入微信公众号

       

新闻详情
高端葡萄酒生产商提议修改里奥哈分级体系

摘要:一个西班牙酒庄正在游说,试图改变里奥哈(Rioja)目前的分级体系,让高级酒庄和顶级酒庄能够进一步与普通里奥哈酒庄拉开差距。ABSTRACT: A Spanish winery is lobbying to change guidelines to make it easier for premium and super premium wineries to differentiate themselves from others in the “Rioja brand”.


   里奥哈(Rioja)产区南北长40千米,东西横跨150千米,面积广阔,产区中的葡萄酒类型也十分多样。现行的酒标标注规范对待整个产区都“一视同仁”,没有进一步细分,这使得倡议酒标体系差异化的呼声越来越大。


  著名的高级葡萄酒公司阿莱克斯酒业(ARAEX)的创始人和首席执行官哈维尔·加拉莱塔(Javier Galarreta)去年10月份向里奥哈监管委员会(The Consejo Regulador of Rioja)提交了一份提案,呼吁监管委员会改变分级规范,以促进销售,给予消费者更多了解里奥哈高级和顶级葡萄酒的机会。目前,加拉莱塔正在等待提案的结果。



  提案中建议停止现行的酒标标注规则,因为它禁止酒庄将其所在的子产区——上里奥哈(Rioja Alta)、里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)和下里奥哈(Rioja Baja)——以及更小的单一葡萄园标注在酒标上。加拉莱塔提议实行细分策略,即通过酒标向消费者展示更多关于葡萄酒产地和酿酒工艺的信息。“里奥哈的现行体系在中端和入门葡萄酒市场上做得很好,但对于高端市场却显得很乏力。” 加拉莱塔如此评价,“为了展现高端葡萄酒的品质,我们希望每瓶酒都能注明生产的葡萄园、葡萄树的树龄以及酿酒工艺等信息。”


  加拉莱塔指出,现行酒标规范的一大问题是过时的分级体系——里奥哈的葡萄酒通常按照葡萄酒在橡木桶中的熟化时间来划分,按熟化时间由短到长依次分为年轻的(Joven)、培养的(Crianza)、珍藏(Reserva)和特选珍藏(Gran Reserva)。此外,他认为里奥哈不应该仅作为一个产区,各个子产区乃至单一葡萄园都有自身的风土特征,为什么不能明确地告诉消费者这瓶酒具体来自哪里呢?据加拉莱塔所说,现行的酒标规范已经影响到了该产区的高级和顶级葡萄酒在其最大的出口市场英国的销售:“人们的消费习惯已经变了,许多生产商都感觉到现行的规范不再适用。例如,现在有酒商更希望能在瓶中陈年葡萄酒,这并不意味着他的酒品质不好,但按现行标注规范,他只能选择年轻的这一分级;再者,大规模生产商在英国市场上给出的价格非常具有竞争力,而我们这些精品酒庄的生产成本要高得多,可酒标上却不能体现。”


  对于以加拉莱塔为代表的里奥哈酿酒商提出的这份提议,监管委员为大约会在9至10月给出答复。